La  nuit de l’amandier

En haute Provence, Anna est élévée au milieu des amandiers, elle a une véritable passion pour ce fruit,elle produit des amandes d’exception. Elle aime Martin, l’héritier d’une riche famille d’Apt qui produit des fruits confits.  Elle se croyait sa promise, mais  Martin l’abandonne pour épouser une riche héritière sans explication .

Anna va renconter Armand , pâtissier et abricant de nougat, à eux deux,  ils vont allier leur savoir-faire pour produire le meilleur des nougats.et vivre heureux..

La guerre de 1914-1918 va changer beaucoup de choses, après le décès de sa femme, Martin va lui révéler un secret. Anna est le personnage central de cette histoire, forte ,elle  traversera différentes épreuves  avec courage.

L’évocation de la Provence est omniprésente dans ce roman, ses traditions artisanales de fruits confits et de nougat, ses senteurs , les amandiers.

On se laisse emporter par cette saga.